Set-up Spa Dưỡng Sinh, Massage Trị Liệu: Chọn Mô Hình Nào Hiệu Quả?

Theo bạn, nên lựa chọn mô hình vận hành spa dưỡng sinh nào sẽ hiệu quả?

Có một chị chủ spa tìm đến Lụa tư vấn, chỉ kể rằng: Chị đầu tư spa hơn 3 tỉ đồng; có 6-10 nhân viên, doanh thu mỗi tháng từ 180-220 triệu mà vẫn bị lỗ nhẹ, không có lãi. Trong khi spa của chị tệp khách đông. Nhân viên thu nhập một tháng 15-20 triệu, trong khi mình làm chủ lại lỗ...

Lụa xem bảng thu, chi của spa thấy chị có 6 kỹ thuật viên mà không trả lương cho bạn nào. Quỹ chi vận hành dành đa phần cho bảo vệ, nhân viên vệ sinh, nhân viên dẫn khách xông hơi, mặt bằng, điện nước,...

Làm việc kỹ hơn, Lụa mới biết chị đã sai từ đầu khi chọn cho mình mô hình "không trả lương cho kỹ thuật viên" khi không thực sự am hiểu về mô hình này. Và thực tiễn chứng minh rằng mô hình đó đã không còn hiệu quả.

Hiện nay, các spa dưỡng sinh, massage trị liệu thường vận hành theo hai cách:

1. Trả đầy đủ lương, tua, thưởng Lễ, Tết, tháng 13,... cho kỹ thuật viên.

2. Không trả lương (hoặc trả ít, chỉ hỗ trợ 1-2 triệu mỗi tháng). Thu nhập của kỹ thuật viên phụ thuộc 100% vào tiền tip.

Mô hình thứ 2 là mô hình mà rất nhiều spa lớn, chuyên massage trị liệu với trên 15 năm trong nghề đang áp dụng tại Sài Gòn, chẳng hạn như Ngọc Anh Spa, Như Quỳnh 137 Foot Massage, Hệ thống Khoẻ Spa,... Đây cũng là cách mà chị đã học theo và áp dụng cho spa của mình.

Riêng đối với Lụa, khi xây dựng hệ thống massage trị liệu của mình, Lụa đã chọn làm cách thứ nhất, đi ngược lại cách làm của các ông lớn trong ngành.

Hiện tất cả các kỹ thuật viên tại Lụa Spa đều được trả lương, tua, thưởng đầy đủ,... Khách tip ít thì nhận. Không tip thì vẫn rất vui vẻ.

Với mô hình không trả lương, bản thân chị thú nhận với Lụa khi vận hành rồi mới nhận ra những điểm hạn chế như thế này:

• Treo biển massage, xông hơi, ấn huyệt nên tự động bị giới hạn tệp khách. Khách nữ mất dần, chỉ có khách nam.
• Vì chỉ có khách nam nên chị không thể triển khai thêm các dịch vụ mà lẽ ra các spa đều có như: chăm sóc da, gội đầu,... để upsale, tăng doanh thu.
• Vì không trả lương nên kỹ thuật viên không chịu làm gì, kể cả giặt khăn, dẫn khách xông hơi lẫn set-up phòng. Các bạn chỉ làm cho khách và nhận tiền tip.
• Vì không trả lương nên kỹ thuật viên vòi tiền tip. Khách không tip hoặc tip ít là kỹ thuật viên tỏ thái độ khó chịu, điều đó gây trải nghiệm không tốt cho khách hàng, khiến họ rất ít quay trở lại spa.
• Nếu thỉnh thoảng có khách hàng là nữ thì không kỹ thuật viên nào chịu làm, vì mọi người mặc định khách nữ thường ít khi tip.
• Chủ nói nhân viên không nghe lời, vì chủ không trả lương,...

Và vô vàn bất cập khác mà Lụa không thể liệt kê hết ở đây. Đó là chưa kể mô hình không trả lương cho kỹ thuật viên tưởng như tiết kiệm được tiền nhưng thực chất lại tốn tiền hơn để chi trả cho các bộ phận khác vận hành spa.

Riêng Lụa luôn tâm niệm: Bản chất của mô hình massage trị liệu là cung cấp không gian nghỉ ngơi và giải pháp chăm sóc sức khoẻ cho khách hàng. Nếu như bạn xây dựng một mô hình mà nhân viên làm xong chỉ chăm chăm nhận tip và không chịu làm nếu khách không tip, thì ý nghĩa của mô hình đó đã hoàn toàn sụp đổ.

Tuy nhiên, Lụa phân tích như vậy không có nghĩa là các mô hình không trả lương như của Ngọc Anh, Khoẻ, Quỳnh Như,... hoạt động không hiệu quả. Họ vẫn phát triển và là các thương hiệu spa lớn trên thị trường. Nhưng nếu muốn học hỏi, làm theo thì bạn phải thực sự am hiểu về mô hình mình muốn lựa chọn mới có thể áp dụng thành công.

Lụa chúc bạn đủ kiến thức để lựa chọn cho mình một mô hình phù hợp nếu đang muốn vận hành spa dưỡng sinh, đông y, massage trị liệu nhé.

Tâm Lụa - Sáng lập và điều hành hệ thống Massage trị liệu Lụa Spa.

>>>> Xem thêm tại: BẠN CẦN GÌ KHI NHƯỢNG QUYỀN MÔ HÌNH SPA DƯỠNG SINH ĐÔNG Y?

Lụa Spa - Thân khỏe Tâm an.

Trụ sở chính: 486/21A Phan Xích Long, Phường 3, Quận Phú Nhuận TP.HCM

Liên hệ: 098 971 53 56

Website: luaspa.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/luaspa.massagetrilieu